EQUILIBRIO - 数字工作系统

EQUILIBRIO - 数字工作系统

Equilibrio是一款全新的工具,包括秤和iPad APP。 Equilibrio是一款免费应用程序,可让您访问包含冰淇淋和糕点配方的独家套餐。 Equilibrio Smart Scale是一个连接到App的专利秤,可以帮助您逐步完成所选配方的整个准备!

Trittico 系列

Trittico 系列

Trittico 机器能够在一台设备上让用户独立完成整个制作冰淇淋的过程。由于配备了探针,能精准控制制热和制冷生产过程,能够使Trittico机器达到最完美的冰淇淋质量效果。

巴氏灭菌 与 老化

巴氏灭菌 与 老化

手工冰淇淋和优质冰淇淋的生产要依靠加热器,搅拌器,老化器和制冷机器。 用于多机器生产过程的不可缺少工具。Pastmatic系列和Tinox系列与Gelmatic系列或Trittico系列完美适合。

冰淇淋机

冰淇淋机

高性能冰淇淋机机,让冰淇淋厨师获得高于市场标准的结果。Gelmatic系列是强大的,简单和可靠。由于很短的时间内达到非常低的温度,所以使厨师的工作又容易又安全。

  • Gelmatic Startronic Premium
    图册
G-20 台式冰淇淋机

G-20 台式冰淇淋机

餐厅和咖啡店特用的高级冰淇淋机。G-20单相、风冷冰淇淋机,由于小尺寸,G20在任何位置都可以安装。

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