Trittico Executive Evo

Trittico Executive Evo

适用于西点,巧克力和高质量手工冰淇淋的多功能机器。 由于Evo套件(包含巧克力滑槽),可以生产更多的不同类型的西点食谱产品,包括巧克力调温

Trittico Executive Premium

Trittico Executive Premium

这个一款能做西点与高质量手工冰淇淋的多功能机器。机器能同事制热、制冷和搅拌,这样厨师不用等待过程完成了再开始生产下一个产品。

Mix Cream 机器

Mix Cream 机器

MixCream 机器具有搅拌、制热和制冷功能。根据HACCP法规,Mixcream可以通过最高的卫生标准来生产许多糕点产品,并减少生产时间和能源。 MixCream能生产很多不同的西点产品并完成冰淇淋巴士杀菌过程。

泡芙酱机器

泡芙酱机器

除了马卡龙,还有个全球时尚产品,就是泡芙。这个产品的食谱需要个完美 泡芙酱。 <<Cristophe Adam>>, 世界上最有名的Eclair厨师,跟Bravo公司一起设计了这个技术创新!

EQUILIBRIO - 数字工作系统

EQUILIBRIO - 数字工作系统

Equilibrio是一款全新的工具,包括秤和iPad APP。 Equilibrio是一款免费应用程序,可让您访问包含冰淇淋和糕点配方的独家套餐。 Equilibrio Smart Scale是一个连接到App的专利秤,可以帮助您逐步完成所选配方的整个准备!

Patamix Evo

Patamix Evo

Patamix Evo是一种有用的工具,可以融化大量巧克力,用于调温或覆盖您的产品,非常适合加工和生产焦糖。 Patamix Evo允许按照传统方法准备泡芙酱

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淡奶油机

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